- 泄泻初起的治疗不宜采用（ ）望小儿指纹,食指第一节为（ ）影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）患者大便干结,如羊屎状,形体消瘦,头晕耳鸣,心烦失眠,潮热盗汗,腰酸膝软,舌红少苔,脉细数
- 牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。微波技术的优点是（ ）目前市场上的转基因植物性食品有转基因（ ）紧脉的主病为（ ）过氧化物酶#
ATP
过氧化氢#
硫氰酸盐#
溶菌酶#节省时间#
节约能量#
保存营养成
- 可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是（ ）患者久咳,兼有便溏、乏力,医用六君子汤,属于（ ）治法根据五行相生关系确立的治法为（ ）痛经的治疗原则为（ ）关冲、曲池、少商、头临泣#
外关、中渚、液
- 内服不可持续服用,且忌"火锻"的药物是（ ）关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。属于祛湿剂的是（ ）龙骨
磁石
牡蛎
朱砂#
石决明横膈角后淋巴结大于
- 抑制锌吸收的因素是（ ）急性砷中毒的症状有（ ）镰刀菌毒素包括治疗劳淋阳虚证的代表方是（ ）膳食纤维#
植酸#
铜#
钙#
亚铁离子#胃肠炎症状#
中枢神经系统麻痹#
神经衰弱症候群
皮肤色素异常
末梢神经炎症状
- 实证闭经的常见证型有（ ）侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是（ ）下列穴位中,为手少阳三焦经络穴的是（ ）列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％范围内( )。气滞血瘀#
湿热下注
寒凝血
- 气虚发热的特点为（ ）银翘散的主治病证是（ ）下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是（ ）心悸病证中常见脉象有（ ）发热恶寒
发热而不恶寒
发热而畏寒喜暖
劳累后发热#
生气后发热风寒表实证
风
- 低脂膳食适用于下列哪些疾病？( )银翘散的主治病证是（ ）寒凝心脉型胸痹,宜选用（ ）阿托品可缓解下列哪种中毒的症状肝硬化#
胆囊疾患#
胰腺炎#
高血压#
冠心病#风寒表实证
风寒表虚证
风热表证#
气虚外感证
- 过度恐惧对气机的影响是（ ）糖尿病眼病病症包括( )。属于金元时期的医学家有（ ）足厥阴肝经起于（ ）气消
气结
气上
气下#
气乱夜盲症
白内障#
玻璃体浑浊#
翼状胬肉
视网膜脱落#张仲景
朱震亨#
李杲#
张
- 下列不能从问诊中获得的是（ ）铁的良好来源应包括"土"性具有的特征包括（ ）患者黄某,女,30岁,咳嗽数天,现症见：咳嗽,鼻塞流涕,喉痒身重,恶寒无汗,舌苔薄白,脉浮。辨证为（ ）面赤#
黄疸#
苔白#
头痛
食欲动
- 食源性疾病监测应该包含以下内容肿瘤治疗中"扶正"的"正气"主要包括（ ）消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是分析．解释．发布信息
及时报告#
采取公共卫生活动
系统．连续
- 预防新生儿佝偻病的措施有( )。下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。食品生产经营者的主要法律义务是月经后期的病因病机要点包括（ ）母乳喂养#
晒太阳#
强化维生素D制剂#
人工喂养者强化维生素AD#
喂高
- 可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）下列选项中可诊断为闭经的是（ ）尿血与血淋的主要鉴别要点为（ ）过度悲伤对气机的影响是（ ）食品添加剂#
维生素#
氨基酸#
矿物质#
精炼油#既往月经正常,现停经3个
- 阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括（ ）面黄主病有（ ）火邪的性质和致病特点是（ ）大便干结#
头晕眼花
形体消瘦
眩晕耳鸣
脉细#DNA#
RNA
组蛋白#
酶
辅酶脾虚#
- 下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是（ ）瘀血所致疼痛的特点是（ ）患者平素体弱多病,近日来出现心悸气短,自汗,畏寒肢冷,舌质淡,脉结代。本病应辨证为（ ）解表药的药味多为（ ）第一类为GRAS
- 易阻滞气机,损伤阳气的邪气是（ ）评价食品卫生质量的细菌污染指标为（ ）暴喜过度,临床常见的症状有（ ）足少阳胆经起于（ ）风邪
寒邪
暑邪
湿邪#
燥邪细菌菌相
菌落总数#
细菌种类
优势菌
大肠菌群#神无
- 理中丸与四君子汤共有的药物是（ ）属于脉率较快的脉有（ ）引起"行痹"的主要邪气是（ ）1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。白术#
茯苓
炙甘草#
人参#
干姜数脉#
促脉#
濡脉
结脉
代脉风邪#
- 痰热扰心型不寐治疗宜选用（ ）脾的运化功能失常可产生（ ）下列选项中,属于泄泻和痢疾的区别的是（ ）叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,包括（ ）龙胆泻肝汤
温胆汤#
半夏泻心汤
归脾汤
朱砂安神丸水
- 瘀血腰痛,治宜选用（ ）痿病的主要病理是（ ）食品容器、包装材料的主要卫生问题为( )。川芎茶调散的药物组成是（ ）身痛逐瘀汤#
补中益气汤
血府逐瘀汤
膈下逐瘀汤
少腹逐瘀汤肾阳虚衰
筋脉失于濡养#
肺失
- 补法,主要包括（ ）瘀血所致出血的特点是（ ）人体生命活动的中心是（ ）头身重痛,属（ ）补气#
补血#
补阴#
补心
补阳#出血量多
出血不畅
出血夹有血块#
出血伴有疼痛
出血量少经络系统
五脏#
六腑
奇恒之
- 与铅共用同一转运蛋白,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。下列食物中,属于油脂类坚果的有( )。18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（ ）。锌
- 婴儿期缺碘可引起( )特征。五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。提插补泻法的补法是（ ）脑积水
贫血
体格发育迟缓#
不可逆性智力损伤#
甲状腺素合成加快说明五脏的生
- 原料根据烹饪时的作用来分类有( )。下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有（ ）十二经脉气血流注运行为（ ）毒蕈中毒按临床表现划分的类型包括（ ）主配料#
调味料#
加热料
佐助料#
保鲜料高血压
急性胰
- 预防痛风的有效措施有( )。实热证常见的症状有（ ）克汀病的主要表现包括( )。性味辛温的活血祛瘀药是（ ）合理的饮食结构#
适宜的体重#
良好的饮食行为
良好的生活方式#
药物#高热不恶寒,烦躁不宁#
口渴喜
- 鼻是由( )组成。营养不良使肺表面活性物质战少易发生( )等,并影响疾病的预后。患者胃痛,脘腹胀满,嗳腐吞酸,呕吐不消化食物,大便不爽,舌苔厚腻,脉滑。其治法是（ ）六味地黄丸的功用是（ ）扁桃体
咽
外鼻#
- "五更泄"的病机多为（ ）下列选项中,不属于泄泻的病因的是（ ）因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施是( )。下列选项中,不是喘证治疗原则的是（ ）肾精不足
肾气不足
肾阳不足#
肾阴不
- 下列表现中,提示中风阳闭的有（ ）过度恐惧对气机的影响是（ ）"肠风"、"脏毒"是指（ ）菊花的功效是（ ）躁扰不安#
痰浊壅盛
二便自遗
面赤身热#
舌苔黄腻#气消
气结
气上
气下#
气乱尿血
咯血
吐血
便血#
- 小肠Crohn病的X线征象包括清法,也叫清热法,主要包括（ ）婴幼儿的能量消耗一般用于（ ）乳糜胸患者可用的食物( )。鹅卵石征#
纵行及横行溃疡#
口疮样溃疡#
病变呈节段性#
病变呈连续性清心除烦
清泻脏腑#
清营
- 高血压病非药物治疗途径包括( )。可提高机体耐寒能力的氨基酸有（ ）下列选项中,瘾疹气血两虚型的证候特点包括（ ）患者大便干结,形体消瘦,头晕耳鸣,潮热盗汗,腰酸膝软,舌红少苔,苔薄,苔薄,蛋氨酸、酪氨酸可提
- 寒凝心脉型胸痹,宜选用（ ）与水肿的发生有关的脏腑是（ ）黄疸的发生与脏腑功能失调有关,这包括（ ）西医学将痛经分为（ ）瓜蒌薤白半夏汤
血府逐瘀汤
瓜蒌薤白白酒汤
金匮肾气丸
当归四逆汤#肺、脾、肾#
- 莱菔子的功效是（ ）汞污染的主要来源是（ ）蔬菜、水果常用的保藏方法有（ ）可导致瘀血的发生的常见因素是（ ）消食和中、化痰除痞
消食化积、活血祛瘀
消食导滞、疏肝下气
消食化积、降气化痰#
行气导滞
- 母体维生素A营养状况低下可导致( )。属于和解剂的是（ ）久病舌红少苔,多见于（ ）脾肾阳虚之五更泄的主方是（ ）早产#
胎儿生长发育迟缓#
婴儿低出生体重#
异食癖
上述都对小柴胡汤#
逍遥散#
半夏泻心汤#
- 下列选项中,属于泄泻和痢疾的区别的是（ ）人的呼吸肌群主要由( )组成。粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。患者久咳,兼有便溏、乏力,医用六君子汤,属于（ ）治法肠鸣
腹痛
大便次数增多
里急后重
- 炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是（ ）DRIs包括的营养水平指标是（ ）( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。患者胃痛,脘腹胀满,嗳腐吞酸,呕吐不消化食物,大便不爽,舌苔厚腻,脉滑。
- 十二经脉中,沿着喉咙,夹于舌根部的是（ ）生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为（ ）膳食调查不包括能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有足太阴脾经
足厥阴肝经
足少阴肾经#
足阳明胃经
- 胆为奇恒之腑的依据有（ ）含有优质蛋白质的食品有( )。扶正与祛邪兼用,适于下列病证中的（ ）手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的（ ）形态中空#
贮藏胆汁#
胆汁助消化
胆与肝
- 蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾",目的是为了减少成品酒中（ ）治水肿日久,脾肾阳虚者,用利水渗湿药必须配用的药物是（ ）促进亚硝基化合物合成的因素包括肥胖按发生原因可分为（ ）甲醛
甲醇#
杂醇油#
甲酸
铅
- 根据取象比类,肝属五行中的（ ）苔黑而滑润、舌质淡白多属（ ）三部举按皆有力的脉称为（ ）下列不属四君子汤组成的药物是（ ）木#
火
土
金
水阴虚火旺
阳虚寒盛#
热盛伤津
湿热郁蒸
痰火内蕴紧脉
滑脉
弦
- 半夏泻心汤的功用是（ ）提插补泻法的补法是（ ）拔火罐时是用火力将罐内的气体排出,从而产生负压吸附的方法,常用的方法有（ ）孕期的生理改变包括( )。寒热平调#
散结除痞#
和解少阳
疏肝解郁
透邪解郁先深
- 泄泻的主要病变部位在（ ）调节人体能量摄入过程的因素包括（ ）每次诊脉的时间应不少于（ ）过度悲伤对气机的影响是（ ）肝、肾、脾
肝、脾
脾、胃#
脾、肾
大、小肠#神经生理调节#
营养素及其代谢产物的调
