- 其性开泄,易袭阳位的邪气是（ ）下列不属关元穴主治的是（ ）治疗劳淋阳虚证的代表方是（ ）下列各组经脉中,从足趾走向腹、胸腔的是（ ）风邪#
寒邪
湿邪
燥邪
火邪眩晕#
痛经
泄泻
中风闭证
疝气补中益气丸
- 胃溃疡的特殊类型有( )是维生素A缺乏病的眼部症状。寒凝心脉型胸痹,宜选用（ ）高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是穿透性溃疡#
穿孔性溃疡#
胼胝性溃疡#
多发溃疡#
以上都是#干眼病#
白内障
夜盲症#
毕脱斑
- 面色苍白是（ ）恒动观念的主要内容包括（ ）可列为我国新资源食品的是（ ）下列选项中,不属于风水泛滥证水肿的表现的是（ ）阳虚
血虚#
虚阳上越
脾虚
亡阳人是一个恒动的机体
病理上的恒动观#
生理上的恒
- 毫针刺法中常用的行针手法有（ ）大椎的取穴法为（ ）气阴两伤证的主方是（ ）药物的性味归纳正确的是（ ）催针法
提插法#
捻转法#
震颤法#
刮针法#活动标志取穴法
肌性标志取穴法
骨度折量取穴法
骨性标志
- 食品安全的定义是（ ）最易伤肺的邪气是（ ）胁痛发病中的主要因素是（ ）七情内伤致病,首先损伤的脏是（ ）食品无毒、无害#
符合应当有的营养要求#
对人体不造成任何急性或亚急性危害#
对人体不造成任何慢
- 逍遥散的药物组成是（ ）食物成分数据应用的领域包括（ ）泄泻的主要病变部位在（ ）生地黄的主治病证是（ ）柴胡、当归#
茯苓#
白芍、白术#
炙甘草#
黄连食谱设计#
-膳食调查#
科学研究#
公共政策促进#
食
- 用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是热痹的治法是（ ）由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20％#
由MC
- N-亚硝基化合物的前体物包括（ ）引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（ ）能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有寒邪致病,症见肢体屈伸不利,是由于（ ）硝酸盐#
亚硝酸盐#
胺类物质#
氨
铵盐禽蛋
- 小肠绞窄性肠梗阻X线表现是下列属于公共营养特点的是（ ）下列选项中,不为郁证特征的是（ ）哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。有假肿瘤征#
出现小跨度卷曲肠袢#
空回肠移位#
咖啡豆征#
长液
- 下列穴位中,属于足少阳胆经穴的是（ ）下列不能从问诊中获得的是（ ）佝偻病恢复期可使用( )。某病人眼眶周围色黑可能是（ ）耳门
听宫
听会#
角孙
头维面赤#
黄疸#
苔白#
头痛
食欲口服或肌注维生素D制剂
- 眩晕病常见的证型有（ ）管饲的并发症有哪几个方面？( )胃大部切除术后主要并发症是( )。暑邪为病而见汗多,气短,乏力,这是由于（ ）肝阳上亢#
心火上炎
痰浊中阻#
气血两虚#
肾精不足#机械性并发症#
萎缩性
- 二陈汤的药物组成是（ ）蒸馏酒主要的卫生问题包括（ ）不同病人分别表现脱肛、眼睑下垂等病症,治疗时均用补中益气汤治疗,此称为（ ）某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3．2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防
- 气的运动形式包括（ ）郁证总的治则是（ ）在肾的下述生理功能中,其最基本的功能是（ ）微波技术的优点是（ ）呼吸
升#
降#
出#
人#行气化痰
利湿清热
益气养血
疏通气机#
消食行气主水
藏精#
纳气
主生长、
- "火"性具有的特征包括（ ）目前市场上的转基因植物性食品有转基因（ ）脉象艰涩不畅,如轻刀刮竹,其主病可能是（ ）乳中的活性物质包括( )。向上#
曲直
温热#
升腾#
升发大豆#
玉米#
高粱
油菜#
马铃薯#气滞
- 丙烯酰胺主要毒作用有（ ）泄泻的最佳治疗原则是（ ）血淋辨证属虚者,其治疗的最佳选方是（ ）下列关于沙门氏菌的叙述正确是一般毒性#
神经毒性#
致畸性#
致癌性#
生殖毒性#清热燥湿
解表化湿
扶肝抑脾
运脾化
- 患者平素性格内向,现症见：心悸不宁,坐卧不安,少寐多梦易醒,脉细。本病的治法为（ ）四物汤的药物组成是（ ）火邪的性质和致病特点是（ ）下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）镇惊定志,养心安神#
滋阴降火,安
- 脾气不足型崩漏的病机为（ ）心肾阴虚型胸痹,宜选用（ ）糖尿病人血糖低于3．4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是在血证的治疗上,应注意（ ）脾失生化,气血不足
脾气虚弱,冲任不固#
脾虚气弱,
- 患者胃痛,脘腹胀满,嗳腐吞酸,呕吐不消化食物,大便不爽,舌苔厚腻,脉滑。其治法是（ ）正常的脉象又称为（ ）下列哪些不是维生素的特点炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是（ ）理气消胀
消食导滞#
理气和胃
消
- 疾病发生的重要条件是（ ）哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。预防新生儿佝偻病的措施有( )。关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是（ ）正气
正气不足
邪气#
邪气亢盛
邪气损正增加能量摄入
- 妊娠期缺铁性贫血的主要原因是（ ）苔白腻的主病是（ ）去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法治疗痰饮的主方是（ ）母体对铁的需要量增#
膳食铁摄入不足#
某些其他因素引起的失血#
胎儿对铁的需要量增加#
来
- 天王补心丹的功用是（ ）下列各穴中,宜张口取穴的有（ ）食品安全监督管理的范围包括（ ）阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）滋阴养血#
补心安神#
健脾益气
滋补心阴
滋补肾阴听宫#
下关
颊车
耳门#
听会#食品生
- 胁痛发病中的主要因素是（ ）治疗肺痈的主方是（ ）《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南特别强调了（ ）糖尿病治疗的五项方法是( )。肝郁#
湿热
血瘀
肝阴不足
肝阳上亢五味消毒饮
苇茎汤#
大黄牡丹
- 下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是（ ）中医学理论体系发展过程学术争鸣的时期是（ ）食物成分数据应用的领域包括（ ）对下列相关事物或现象,其阴阳属性归类正确的是（ ）能够比较不同人群食物与
- 食品加工场所空气消毒常用的方法是脾的主要生理功能有（ ）阴虚火旺型心悸可出现（ ）神经传导的特征为( )。空气过滤#
紫外线消毒#
红外线消毒
乳酸熏蒸#
过氧乙酸熏蒸#主运化#
主疏泄
主藏血
主升#
主统血#面
- 影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）血证的主要病因为（ ）采用提高渗透压保藏食品的工艺有下列选项中,不是胸痹治疗方法的是（ ）食品的营养成分#
pH#
温度#
渗透压#
水分#热伤血络#
气不摄血#
瘀血内阻#
- 可以诱发肾结石的因素包括( )。麝香的功效是（ ）下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。常用于治疗小儿疳积的腧穴是（ ）高钙尿症#
高尿酸尿症#
高钙血症#
高钾血症
慢性尿路感染#开窍#
理气
活血散结#
- 足少阳胆经穴中善治乳痈、瘰疬的穴是（ ）胁痛的主要病变部位在（ ）麻黄汤的药物组成是（ ）患者大便干结,如羊屎状,形体消瘦,头晕耳鸣,心烦失眠,潮热盗汗,腰酸膝软,舌红少苔,脉细数,治疗首选的方剂是（ ）
- 保和丸可用于下列病证中的（ ）经络学说指导疾病的诊断,下列选项正确的是（ ）引起感冒的常见病因是（ ）经络在阐述病理方面的作用是（ ）饮食积滞型胃痛#
痰气郁结型郁证
痰热扰心型不寐
食滞肠胃型泄泻#
- 属于消食剂的是（ ）人体血行停止,心与脉的搏动消失,生命也随之终结,是因为（ ）患者李某,壮热,身重倦怠,口渴,小便短赤,舌苔黄腻,脉濡数
- 月经先后无定期的诊断要点有（ ）食品卫生监督职责是心肾阴虚型胸痹,宜选用（ ）经络的生理功能是（ ）经期不定
月经或提前或延后7天以上#
经乱连续3个周期#
经量过多
经期延长进行食品卫生监测、检验和技术指
- 消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。根据取象比类,肝属五行中的（ ）食品腐败变质的鉴定指标包括（ ）下述选项中,与疠气流行较不密切的是（ ）食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄入量不足#
肠黏膜病
- 中晚期胃癌Borrmann分型为黄苔主热证,若里热盛极,耗伤津液,则见（ ）脑干可分为( )。地榆与白茅根均能凉血止血,地榆又能（ ）肿块型：Ⅰ型#
溃疡型：Ⅱ型#
浸润溃疡型：Ⅲ型#
浸润型：Ⅳ型#
以上均是#舌苔淡黄
舌
- 适宜食品冷藏的温度是莱菔子的功效是（ ）麻黄汤中的臣药是（ ）治疗血淋的常用方剂是（ ）0～15℃#
4～8℃#
－2℃
－4℃
17℃消食和中、化痰除痞
消食化积、活血祛瘀
消食导滞、疏肝下气
消食化积、降气化痰#
行气
- 瘀血疼痛的特点是（ ）评价食品卫生质量的细菌污染指标为（ ）易阻滞气机,损伤阳气的邪气是（ ）有助于降低血脂的食物有哪些？( )部位固定#
冷痛
刺痛#
胀痛
夜间痛甚#细菌菌相
菌落总数#
细菌种类
优势菌
- 常引起心烦、失眠狂躁妄动等症状的邪气是（ ）小肠的运动形式有( )。食品安全监测包括（ ）属于肠内营养禁忌证的有（ ）风邪
寒邪
暑邪
湿邪
火邪#容受性舒张
紧张性收缩#
节律性分节运动#
蠕动#
推进食品质
- 六味地黄丸的功用是（ ）鼻旁窦主要包括( )。脾肾阳虚之五更泄的主方是（ ）下列各项中,属于"佐药"功用范畴的是（ ）滋补肾阳
滋补肾阴
补益肾气#
补养气血
益肾健脾鼻窦
额窦#
蝶窦#
筛窦#
上颌窦#金锁固精
- 完带汤的药物组成不包括下列选项中的（ ）毫针刺法中常用的进针方法有（ ）蒸馏酒主要的卫生问题包括（ ）患者因体质虚弱,或过于饥饿、情绪紧张及针刺手法过强等引起头晕、恶心、面色苍白,甚至胸闷心慌、汗出
- 肉品主要的呈味成分( )。与降低血压有关的矿物质有( )。维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有（ ）ATP#
ADP#
肌酸#
肌酐#
乙酸钠
钾#
钙#
镁#
氯气温偏高
气温偏低#
日照
- 既能平肝阳,又能息肝风的药物是（ ）酒按照酿造方法可分为( )。泄泻的临床症状有（ ）痛经的常见证型有（ ）珍珠
钩藤#
天麻#
全蝎
羚羊角#白酒
发酵酒#
蒸馏酒#
葡萄酒
配制酒#排便次数增多#
里急后重
腹痛
- 黄曲霉毒素的产毒菌株主要是以下属于医院基本膳食的是( )。与泄泻发病密切相关的内因为（ ）单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。赭曲霉
黄曲霉#
构巢曲霉
烟曲霉
寄生曲霉#普食#
流食#
试验膳食
代谢膳
