- 疳证的临床特征有（ ）寒邪伤人,出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是（ ）血浆脂蛋白可分为( )。下列腧穴定位中,不正确的是（ ）形体消瘦#
面黄发枯#
精神萎靡#
饮食异常#
大便不调#寒性凝滞,易伤阳气#
寒
- 在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（ ）慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。清心安神、滋阴清热可用于治疗下列类型遗精病中的（ ）有关人体能量的消耗,下列说法正确的是维生素A#
维生素D
维生素
- 铅主要损害人体的（ ）合成食用色素的生产必须严格管理,要求包括（ ）下消最显著的特征是（ ）食源性疾患包括肾脏#
骨骼
消化系统#
造血系统#
神经系统#纯度达85%以上#
纯度达95%以上
砷（以As计）≤1mg/kg#
铅
- 足少阳胆经起于（ ）脾肾阳虚之五更泄的主方是（ ）食品卫生学的研究方法有( )。下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是（ ）目内眦
目外眦#
足第4趾外侧端
足小趾外侧端
眉毛外侧端金锁固精丸
六
- 食品卫生行政处罚决定书的送达方式有下列选项中,属于肾虚头痛表现的是（ ）抑制锌吸收的因素是（ ）金锁固精丸属于（ ）直接送达#
委托送达#
留置送达#
邮寄送达#
公告送达#头痛而空#
腰膝酸软#
头晕耳鸣#
心
- 热入营分证治疗时主要选用（ ）下列关于营养相关疾病说法正确的是（ ）下列表现中,提示中风阳闭的有（ ）下列属于微波食品的卫生学问题的有（ ）清营汤#
犀角地黄汤
白虎汤
小柴胡汤
五味消毒饮体力活动缺乏
- 内伤发热的特点为（ ）可以作为微胶囊化食品芯材的物质有（ ）低温环境中生热营养素利用的特点包括（ ）下列选项中,不属舌态变化的是（ ）发热缓慢#
病程较长#
不恶寒或怯冷得衣则解#
发热时发时止或发有定
- 根据骨度分寸法,以下选项中,两者间距离不为9寸的是（ ）属于固涩剂的是（ ）下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是（ ）耳后两乳突之间
腋前、后纹头至肘横纹（平肘尖）
- 糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。神经传导的特征为( )。既能平肝阳,又能息肝风的药物是（ ）糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要#
膳食设计时应强调个体化,
- 1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（ ）影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。小肠Crohn病的X线征象包括1型发病隐匿
2型初期大多症状明显
1型大多症状明显#
2
- 为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。若脾胃不和或脾虚不摄,则往往导致分泌剧增的是（ ）食品干燥、脱水的方法主要有（ ）建立和实施GMP的目标包括（ ）纠正偏食、挑食的饮食习惯#
牛
- 属于和解剂的是（ ）"金"性具有的特征包括（ ）人体生命活动的中心是（ ）患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为（ ）小柴胡汤#
逍遥散#
半夏泻心汤#
四逆散#
痛泻要方#条
- 呼吸道是由( )组成的。舌体强硬的主病为（ ）寒邪致病,多见疼痛症状的主要原因是（ ）帕金森综合征的营养治疗应注意( )。鼻#
咽#
喉#
气管#
支气管#热入心包#
肝肾阴液枯涸
中风#
气血两虚
先天不足寒为阴邪
- 对中毒食品控制处理的主要原则是（ ）由于中药以植物药居多,故自古以来人们习惯把中药称为（ ）恶露不尽的病因病机是（ ）积滞的病因主要是（ ）保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品#
采集样品,及时送检#
- 可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。维生素D缺乏在人体的表现有与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。脉搏至数较正常脉象慢的有（ ）长期饮酒#
吸烟#
经常服用镇痛药#
过量饮食#
以上都是#婴幼儿发生佝
- 男,胃脘胀满,疼痛拒按,吐后较舒,不思饮食,冲任不固#
阳虚无以温煦脏腑,气血生化乏源,冲任亏虚
肝气郁滞,血海不固#
痰湿壅滞冲任,气血不畅
- 寒邪的性质和致病特点是（ ）下列属于正治的是（ ）头痛实证的常见证型有（ ）五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）其性重浊
其性黏滞
其性干涩
其性趋下
其性凝滞#寒者热之#
热者寒之#
实者泻之#
虚者
- ( )病变部位的早期发现,对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。食物营养的研究内容包括（ ）。糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。十二经脉中,多气多血的经脉是（ ）眼睛#
皮肤#
骨骼
生殖系统
口腔食物
- 食物成分数据应用的领域包括（ ）与眩晕证有关的主要脏腑是（ ）结肠癌的X线征象是蒸馏酒主要的卫生问题包括（ ）食谱设计#
-膳食调查#
科学研究#
公共政策促进#
食品加工#肺、脾、肾
心、肝、肾
肝、脾、肾#
- 药物的四性是（ ）下列选项中,不属于风水泛滥证水肿的表现的是（ ）儿童缺锌的临床表现( )。疾病发生后,为防其传变应采取（ ）甘苦辛咸
升降浮沉
温热寒凉#
升降出入
君臣佐使水肿由眼睑很快发展至全身
有恶
- 喘证的病机为（ ）在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是（ ）下列选项中,不属舌态变化的是（ ）乳糜胸患者可用的食物( )。肺失宣降#
肺气上逆#
卫外不固
肾失摄纳#
气机受阻还原糖#
非还原糖
- 使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（ ）四逆汤的药物组成是（ ）下列腧穴定位中,不正确的是（ ）钙#
锌
维生素D#
维生素A
硒能量值#
核心营养素的含量值#
- 属于诊断和代谢膳食的有（ ）下列属于公共营养特点的是（ ）食品防腐的辐照剂量为影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。糖耐量试验膳食#
低嘌呤膳食
胆囊造影检查膳食#
氮平衡膳食#
低脂膳食宏观性#
多学科性#
- 儿童对能量的需要通常包括( )。组成解表剂的主要药物是（ ）赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（ ）下列不属于反治法的是（ ）基础代谢#
生长发育#
体力活动#
食物的特殊动力作用#
上述都不是辛凉解表药
辛
- 面色黧黑,肌肤甲错多属（ ）油脂中天然存在的有害物质包括（ ）下列晕针的处理方法中,错误的是（ ）瘀血腰痛,治宜选用（ ）肾精久耗
肾阳亏虚
水饮内停
血瘀日久#
寒湿带下棉酚#
芥子油苷#
植酸
大豆皂苷
芥
- 麻黄汤的药物组成是（ ）每次诊脉的时间应不少于（ ）蒸馏酒中可能存在的有害物质包括血证的治疗原则为（ ）桂枝#
荆芥
麻黄#
杏仁#
甘草#1分钟#
2～3分钟
3～5分钟
5分钟
半分钟黄曲霉毒素
亚硝酸盐
甲醇#
氰
- 折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的治疗劳淋阳虚证的代表方是（ ）患者李某,8月1日前来就诊：突然发病,壮热,有汗而热不解,身重倦怠,口渴,小便短赤,舌苔黄腻,脉濡
- 大豆中的植物化学物有（ ）实证闭经的常见证型有（ ）影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。治疗瘀血停胃型胃痛的主方是（ ）大豆异黄酮#
大豆皂苷#
脲酶
豆腥味
大豆卵磷脂气滞血瘀#
湿热下注
寒凝血瘀
痰湿
- 内伤发热,肢体或躯干有固定痛处或肿块,舌质青紫,脉涩为（ ）小肠Crohn病的X线征象包括下列不属于白虎汤组成药物的是（ ）汞污染的主要来源是（ ）气郁发热
气虚发热
阴虚发热
瘀血发热#
湿阻发热鹅卵石征#
纵
- 内服不可持续服用,且忌"火锻"的药物是（ ）以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。下列哪些不是硒的缺乏症气血两虚证的舌象一般表现为（ ）龙骨
磁石
牡蛎
朱砂#
石决明克汀病#
脑积水#
软骨营养障碍#
呆小病#
精神病
- 老年人的膳食应该是( )。肉品主要的呈味成分( )。具有升散耗气特性的邪气是（ ）下列属于微波食品的卫生学问题的有（ ）饮食多样化#
主食中包括一定量的粗粮、杂粮#
每天饮用牛奶或食用奶制品#
吃大豆及其制
- 每个腧穴都具有的治疗作用是（ ）具燥湿健脾、祛风湿功效的药物是（ ）属于安神剂的是（ ）成年人机体能量消耗主要用于相对特异作用
近治作用
远治作用
双向良性调节作用
以上都不是#苍术#
独活
厚朴
薏苡仁
- "诸寒之而热者,取之阴"是指（ ）以下脏腑组织中,不属于足厥阴肝经联络的是（ ）过度恐惧对气机的影响是（ ）肥胖有下列( )并发症。阴中求阳
阳病治阴#
寒因寒用
寒者热之
热者寒之胆
肝
肺
脾#
横膈气消
气
- 古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是（ ）促进亚硝基化合物合成的因素包括咳嗽的治疗除了治疗肺脏外,还应从整体出发,注意调理的脏腑有（ ）溃疡型胃癌的X线征象包括唾#
涎
涕
泪
痰碱性条件
酸性条件#
硫氰
- 低嘌呤膳食的适应证是( )。菊花的功效是（ ）碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。瘀血所致疼痛的特点是（ ）急性痛风#
慢性痛风#
高尿酸血症#
尿酸性结石#
以上都是#解毒#
透疹
明目#
利咽
疏风清热#问
- 以下( )病应与佝搂病鉴别诊断。六淫致病,最容易引起疼痛的邪气是（ ）与胁痛发病密切相关的脏腑为（ ）实证闭经的常见证型有（ ）克汀病#
脑积水#
软骨营养障碍#
呆小病#
精神病风邪
寒邪#
湿邪
燥邪
火邪肾
- N-亚硝基化合物包括（ ）下列属于经脉的是（ ）临床上最常用的拔罐方法是（ ）引起"痛痹"的主要邪气是（ ）N-羟基化合物
苯并(a)芘
N-亚硝胺#
N-亚硝酰胺#
杂环胺十二经别#
十二经筋
十二皮部
十二经脉#
奇
- 属于梅核气的治法是（ ）营养调查工作质量的影响因素包括（ ）在肾的下述生理功能中,其最基本的功能是（ ）营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括（ ）理气#
化痰#
止痛
活血
解郁#工作计划的科学性
- 少渣膳食的适用对象有哪些？( )"实"的病机最根本的方面是（ ）病人口渴喜热饮,饮量不多,见于（ ）蔬菜水果中富含有( )。口腔溃疡
食管疾病#
胃溃疡#
咽喉疾病#
消化道出血#邪气亢盛#
正气旺盛
气血瘀滞
水液
- 具有其性干涩,易伤津液性质和特点的邪气是（ ）炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是（ ）与水肿的发生有关的脏腑是（ ）痰热扰心型不寐治疗宜选用（ ）风邪
寒邪
暑邪
湿邪
燥邪#党参
桂枝
炙甘草#
麦冬
熟
