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营养与食品卫生(副高)
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2025卫生资格营养与食品卫生副高医学职称历年考试试题汇总(0N)
拟除虫菊酯引起的中毒表现为食物中毒患者的诊断应该由豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是通过健康素养学习,张大妈去超市买食品时自觉自愿地为患有糖尿病的老伴搭配食谱,这属于健康促进领域中的神经系统症状#肝功能损伤肾功能损伤血液...
2025卫生营养与食品卫生副高卫生职称冲刺密卷讲解(03.24)
硫化促进剂中,被禁用于食具的是含膳食纤维较多的食物为谷类含维生素E最丰富的部位是()营养学的研究方法有()。主要考核营养学的研究方法,按研究目的可分为营养流行病学、营养缺乏病研究方法、营养代谢研究方法、营养状况评价方法,营养相关功能研究...
卫生2025营养与食品卫生副高医学高级职称模拟试卷19
与眩晕证有关的主要脏腑是()下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是()肿瘤治疗中"扶正"的"正气"主要包括()能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是()肺、脾、肾心、肝、肾肝、脾、肾#肺、胃、...
2024卫生职称营养与食品卫生副高卫生高级职称模拟考试题294
金属元素间或金属与非金属元素间的相互作用#食物中某些营养素#这是一道基本概念记忆型题,根据营养的概念和针对公共营养概念中两个关键点(适应现实社会生活、解决人类营养问题)设置干扰选项。公共营养是研究如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理...
营养与食品卫生(副高)2025考前点睛模拟考试63
在某稳定人群中某病的患病率升高了,则食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择健康危险因素评价技术是用来研究下列食物中,属于油脂类坚果的有()。该病治愈率下降该病死亡率下降该病病死率下降该病发病率与病程的乘积增加#该病病程延长经胃造...
2024营养与食品卫生医学高级职称(副高)高效提分每日一练(05月26日)
选用葡萄糖酸钙比选用氯化钙更易与磷酸盐作用产生磷酸盐沉淀#混合营养液在配制后不可放置时间过长居民营养状况与发育状况第二代发育趋势及原因分析各种人群中有倾向性的营养失调趋势个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题与营养有关的社会经济和农业资...
2025营养与食品卫生卫生副高高级职称模拟考试4
与病例对照研究比较,前瞻性队列研究最明显的优点是()与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法()可提供较多能量,其呼吸商最低,可减轻呼吸负担,对改善肺组...
2024营养与食品卫生副高卫生高级职称试题答案公布(12.26)
任何情况下均可用以上都不是维生素A维生素C核黄素叶酸维生素K#烧伤后的治疗应该紧密结合临床病程进行在感染期要以利尿、消炎和解毒为主,尽量给予高维生素膳食,改善负氮平衡在休克期要以消炎、利尿、清热、解毒为主,尽量促进食欲,提供足够...
2024卫生资格营养与食品卫生高级职称(副高)冲刺密卷全部答案(09.15)
定性研究方法常用于关于医院健康教育与健康促进,患者教育的形式中,不包括慢性胰腺炎急性发作期的营养治疗原则结肠造影可选的食物包括()。清蒸鱼#定性研究方法的应用主要有四个方面:一是辅助定性研究设计和提出研究假说;二是协助分析和解释定量研究出...
营养与食品卫生医学高级职称(副高)2025冲刺密卷案例分析题答案(03.08)
美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出:唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是下列关于生存率的估计K-M法与寿命表法的叙述哪条是正确的基础代谢是指高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是亚麻酸共轭亚油酸#...
2024卫生营养与食品卫生副高卫生高级职称冲刺密卷答案+专家解析(06.26)
病例对照研究中,估计样本大小时,与下列哪一因素无关下列不含胆固醇的食物是谷类的第二限制性氨基酸是引起尖锐湿疣的病原体是()研究因素在对照人群中的估计暴露率研究因素估计比值比研究疾病的发病率#希望达到的检验显著性水平希望达到的检验把...
营养与食品卫生(副高)2025试题题库(8@)
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食品卫生
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可较好地反映人体铬的状况的指标是下列酶中哪一个直接参与底物水平磷酸化( )关于真菌的特点,错误的是血铬 尿铬 发铬# A+C A+B+C3-磷酸甘油醛脱氢酶 α-酮戊二酸脱氢酶 琥珀酸脱氢酶 6-磷酸葡萄糖脱氢酶 磷酸甘
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