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食品卫生与营养学习题

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2024卫生资格营养与食品卫生副高模拟考试140
禽畜肉动物内脏蔬菜、水果贝壳类海产品#谷类年组死亡率#总死亡率人口构成比某病的年龄比死亡率性别死亡率食品卫生学检验方法#食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#河豚鱼青皮红肉鱼#红肉鱼...
2025卫生营养与食品卫生副高卫生职称冲刺密卷讲解(03.24)
硫化促进剂中，被禁用于食具的是含膳食纤维较多的食物为谷类含维生素E最丰富的部位是（）营养学的研究方法有()。主要考核营养学的研究方法，按研究目的可分为营养流行病学、营养缺乏病研究方法、营养代谢研究方法、营养状况评价方法，营养相关功能研究...
营养与食品卫生医学副高职称2024试题答案解析(08.02)
下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是成年人机体能量消耗主要用于下列哪项是新时期中国的卫生工作方针体内贮存的脂肪主要来自（）猪瘦肉猪肝猪肾猪脑#牛瘦肉生长发育基础代谢#疾病能量代谢食物特殊动力作用#活动与各种劳动#城乡并重医疗为...
2024卫生营养与食品卫生副高卫生职称试题答案+解析(07.04)
但是下列哪一类除外外来化合物的排泄过程是指寡糖是由多少个单糖所构成的糖类侏儒症异食癖第二性征发育障碍认知行为改变以上全是#符合食品卫生标准和卫生要求而加入的为防病等特殊需要加入的为具有特定保健功能而加入的利用新资原生产的食品新...
营养与食品卫生副高2024模拟练习题255
微生物污染主要有细菌与细菌毒素、真菌与真菌毒素以及病毒等的污染。营养性疾病包括营养不足和营养过剩。营养过剩包括糖尿病、痛风、肥胖、高胆固醇血症。佝偻病属于营养不足性疾病。
2020营养与食品卫生(副高)模拟练习题119
所属分类: 卫生 | 营养与食品卫生(副高)
预防营养缺乏病的措施有( )。易患性是指下述不属于大豆抗营养因素的是突发事件应急工作,错误的是（）古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是（）中风之发生,根本在于（）封闭式调查表的优点是某高校的老
营养与食品卫生(副高)2024模拟练习题303
营养与食品卫生卫生副高2024模拟练习题10
营养与食品卫生卫生副高2023模拟练习题157
营养与食品卫生副高职称2024模拟练习题34
2024营养与食品卫生卫生职称副高模拟练习题150
几种实验动物的一次灌胃容量范围正确的是中医整体观念的内涵是（）有机磷中毒出现毒蕈碱样症状主要机制是下列选项中，不属舌形改变的是（）小鼠0.1～0.5ml/100g大鼠1ml/10g家兔＜5ml/b#狗50ml/kg豚鼠＜1ml/kg人体是一个有机的整体，人与自然界...
卫生职称2023营养与食品卫生(副高)模拟练习题156
卫生2025营养与食品卫生医学副高模拟练习题15
以DNA损伤为检测终点的致突变试验是下列关于化合物的吸收速度和毒性大小与吸收途径的关系，描述正确的是社区卫生服务的骨干力量是就病例对照研究而言，下述哪项是错误的微核试验染色体畸变试验Ames试验UDS试验#基因正向突变试验静脉注射＞经口≥肌内注...
2023营养与食品卫生副高职称模拟练习题313
2022卫生资格营养与食品卫生(副高)模拟练习题184
2025卫生营养与食品卫生卫生副高模拟练习题82
蛋白质功效比值是循行于腹面的经脉有（）蛋白质合成中，有几个不同的密码子能终止多肽链延长（）直肠癌时，如在直肠周围脂肪组织中见到直径大于()的软组织影应考虑有直肠周围肿大淋巴结评价食物蛋白质含量的指标评价食物蛋白质消化吸收率的指标评...
2023营养与食品卫生副高卫生职称模拟练习题170
营养与食品卫生副高卫生职称2023模拟练习题211
卫生2024营养与食品卫生卫生副高模拟练习题276
营养与食品卫生医学副高职称2020模拟练习题60
所属分类: 卫生 | 营养与食品卫生(副高)
衰其大半而止,过者死","以平为期,而不可过"。这反映了中医治则中的（）糖尿病的临床表现为某患者有丛林接触史,用变形杆菌OXl9与患者血清进行外斐反应,或过于饥饿、情绪紧张及针刺手法过强等引起头晕、恶心、面色

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