营养师在线模拟试题_卫生

营养师在线模拟试题

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所属分类: 卫生 | 营养(师)(代码：210)
胡萝b素炒菜时损失较维生素C少。溶血型毒蕈中毒主要由鹿花蕈引起,其有毒成分为鹿花毒素。临床表现除胃肠道症状外,还可以出现黄疸、血尿、肝脾肿大。成年人体内含钙总量占体重的1.5%～2.0%。糖尿病患者饮食分配及餐次
2020营养师医学初级职称模拟在线题库33
所属分类: 卫生 | 营养(师)(代码：210)
他可能是由于缺乏(　　)。食管癌患者术前准备不能正常进食的可以选择毕脱斑（Bitot spots）形成的原因是由于人体内富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素(　　)。胆石症病因中,错误选
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发生“肠源性青紫症”的化学毒物是下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是()。食物热效应的最高点通常出现在进食后的(　　)。为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，下列哪种作法是错误的氰苷亚硝酸盐#硫代硫酸钠有机磷氨基甲酸酯牛奶牛肉...
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