营养师疾病与营养的试题_卫生

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营养师疾病与营养的试题

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2025营养师医学初级职称往年考试试题(3G)
心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是()。根据血浆必需氨基酸(EAA)和非必需氨基酸(NEAA)比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为(　　)。因蛋白质营养不良而出现的干瘦症，又称为(　　)。以下哪项不属于食品污染物...
2025卫生营养师医学初级职称试题答案+解析(03.22)
用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是(　　)。以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为()。围手术期有重度营养不良的患者，以及由于各种原因导致连续5～10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者，应给的营养支持方式为大米肉蛋奶类#蔬菜水果小...
营养师医学初级职称2025终极模考试题74
因此，治疗时，应给患者补充富含核黄素和维生素A的食物，如肝脏和瘦肉等。氨基甲酸酯与有机磷的中毒机制一样，均为抑制胆碱酯酶，因此选B。亚硫酸盐作为漂白剂，在食品加工中多用以制作蜜饯、干果等食品和处理、保藏水果原料及其半成品。主要考核营养调查内...
2024营养师考试试题下载(7Y)
以家庭自制发酵品及罐头食品为污染对象的菌为(　　)。减少冷冻动物性食物营养损失的重要措施是海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为(　　)ml。3.椰毒假单胞菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死...
营养师医学初级2024考试考试试题试卷(6T)
不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是(　　)。高脂肪配方膳食适合于()。围手术期有重度营养不良的患者，以及由于各种原因导致连续5～10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者，应给的营养支持方式为女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。肺功能受...
2024营养师试题答案(08.09)
牛奶中含量相对较少的矿物质是对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是(　　)。牛油中的脂肪酸主要为(　　)。肝炎#胆汁淤积细菌感染胆道寄生虫膳食钙磷钾钠铁#苏氨酸赖氨酸色氨酸谷氨酸#精氨酸三酰甘油必需脂肪酸卵磷脂饱...
卫生职称2024营养师考试试题试卷(0Y)
反映机体缺铁的最灵敏的指标是营养调查工作质量的影响因素不包括大豆的限制氨基酸为(　　)。农药污染食品的主要途径有(　　)。营养调查工作的质量不仅取决于工作计划的科学性、严谨性和可行性，还取决于各级领导的支持与调查对象的配合、执行调查计划人员的...
2024营养师医学(初级)考试试题试卷(4Z)
下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄，诱发痛风。食物不耐受的特点中，不包括(　　)。甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜(　　)。急性肾小球肾炎...
2025营养师考试试题下载(0G)
营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中，“知、信、行”指的是(　　)。盐腌保藏食品时食盐浓度应达到()。可出现生物富集作用金属元素的存在形式对毒性无影响#3个4个5个6个#7个营养教育中运用到的...
2025卫生资格营养师医学(初级)历年考试试题集锦(1H)
营养食谱的制定原则不包括使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者，不宜选含酪胺高的食物是(　　)。下列关于食品保藏原理叙述错误的是()。人体在休息状态下60%的能量来源于()。按照《中国居民膳食指南》的要求膳食应满足人体需要的能量、蛋白质、脂...
2022营养师试题讲解(05.11)
营养师2024试题讲解(03.06)
2023营养师模拟试题166
2024营养师试题剖析(08.20)
卫生2024营养师医学(初级)历年考试试题下载(9K)
36.7kJ16.8kJ#29.3kJ7.0kcal9.0kcal维生素B1维生素C#维生素D维生素E维生素K1天3～5天3～6天4～8天2～3天#吸收时要有脂肪存在溶于脂肪及脂溶剂，不溶于水在体内大部游离于血液中#大剂量摄入能引起中毒在食物中与脂肪类共同存...
营养师2024试题专家解析(03.16)
营养师2023试题解释(04.16)
2024营养师考试题164
2024营养师考试题345
重症肌无力的致病因素包括(　　)。小儿男性，平素体健，二便无异常，无不洁饮食。今晨饮牛奶后，发生腹痛、腹胀、腹泻、产气增多的症状，考虑为()。罐头发生化学性胖听的原因铜的生理功能包括()。自身免疫#癔症营养不良脑发育缺陷过敏急性肠...
营养师2020试题专家解析(02.27)
所属分类: 卫生 | 营养(师)(代码：210)
当体内碳水化合物不足时,机体为了满足身体对葡萄糖的需要,可通过下列途径产生葡萄糖的是( )。成年人体内含钙总量占体重的节约蛋白质作用糖异生作用# 生酮作用三羧酸循环分解脂肪4%～5% 2%～3% 1.5%～2.0%# 0.1

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