初级营养师试题组成_卫生

初级营养师试题组成

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所属分类: 卫生 | 营养(师)(代码：210)
胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过(　　)。鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是(　　)。40g 10g 30g# 20g 50g卵黄球蛋白卵球蛋白卵胶黏蛋白卵白蛋白类卵黏蛋白#
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所属分类: 卫生 | 营养(师)(代码：210)
某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,他可能是由于缺乏(　　)。蛋白质是烧伤创面修复必需的物质,严重烧伤的病人的需要量可以达到正常人的( )。能量# 水纤维素维生素无机盐1～2倍 2～4
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氨基酸组成模式与人体组织的氨基酸组成模式相近，易于消化吸收，具有很高的营养价值，是理想的天然优质蛋白质。
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糖尿病食品交换表中1个单位是指(　　)。下述红细胞的变化中,由缺铁引起的是(　　)。含50kcal(1kcal 4.184kJ)能量的食品重量含90kcal能量的食品重量# 含100kcal能量的食品重量 50g食品重量 100g食品重量红细胞游离原
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