营养士2018考试真题答案_卫生

营养士2018考试真题答案

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所属分类: 卫生 | 营养(士)(代码：108)
关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的(　　)。肝性脑病患者宜进大豆类食品,因大豆中含有比牛奶丰富的氨基酸为下列最适合伤寒患者食用的食物为( )。引起葡萄球菌食物中毒的原因是( )。下列哪项因素不可
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所属分类: 卫生 | 营养(士)(代码：108)
添加婴儿辅助食品的科学依据不包括(　　)。下列物质不是由胆固醇转化而来的是( )。3个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要# 学习吃食物,为断奶做准备培养良好的饮食习惯适应婴儿消化系统需要适应婴儿心理发
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作为母乳外能量蛋白质和微量营养素的补充应在下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是(　　)。关于赤霉病麦食物中毒的描述，下列哪项是正确的()。牛奶中可成为变应原的物质是(　　)。
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所属分类: 卫生 | 营养(士)(代码：108)
食物不耐受的特点中,不包括(　　)。能够增加肾小管对磷的重吸收的是特异体质因素引起食物中含有某些药物成分# 食物代谢紊乱食物中含有毒性物质发病可能与免疫机制有关雌激素维生素D# 甲状旁腺素甲状腺素高血钙
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