正确答案: E

维生素PP

题目：某贫困地区，终年食用玉米，皮炎、舌炎、腹泻及周围神经炎患者较多，痴呆发病率远高于其他地区。从营养角度分析，该地饮食可能缺乏

解析：维生素PP也称烟酸或尼克酸。缺乏时可引起癞皮病。主要变现为皮炎、舌炎、腹泻及周围神经炎，严重时可出现痴呆。玉米中的烟酸为结合型，不能被吸收利用。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]固定义齿中起固位作用的结构是

固位体

[单选题]关于牙骨质细胞的描述，不正确的是

功能是形成牙骨质

解析：此题为牙髓神经分布特点和功能的基本知识题。牙骨质细胞卵圆形，周围有许多细长的胞质突起，并有分支，突起多数向着牙根表面，借以自牙周膜吸取营养，邻近的牙骨质细胞突起相互吻合。牙骨质细胞不能形成牙骨质。因此答案为E。

[单选题]溶液呈中性，刺激性小，用于点眼的是

磺胺醋酰钠

[单选题]典型的坏血病是由下列何种物质缺乏而引起的

维生素C

解析：维生素C又称L-抗坏血酸，显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称，是一种水溶性维生素，食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。核黄素缺乏可引起口角炎、唇炎、阴囊炎、眼睑炎、畏光等症。维生素缺乏易引起出血。硫胺素缺乏可引起脚气病。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏可引起坏血病。故选E。

[单选题]轻症釉质发育不全的病理变化不包括

釉质厚度仅有正常釉质的1/4～1/3

解析：这是釉质发育不全的病理变化题，考核对该病病理变化的掌握情况。轻症釉质发育不全的釉质厚度正常，牙面无实质性缺损，或仅有很细小的凹陷，但色泽呈白色，不透明。有的釉面横纹明显，由于釉质矿化不全，折光率发生改变，形成白垩状不透明的釉质表面。又由于釉质的渗透性，致使外源性色素渗入沉着而呈黄色或黄褐色。答案应选A。