[单选题]胶囊剂质量检查不包括的项目

正确答案 ：C

硬度

解析：胶囊剂分为硬胶囊和软胶囊，不论哪种胶囊，按药典规定需检查外观、水分、装量差异、崩解时限等，但硬度不是检查胶囊剂的质量指标，所以答案为C。

[单选题]在软膏剂中加入维生素E的作用是

正确答案 ：C

抗氧剂

解析：软膏剂的附加剂主要有抗氧剂和防腐剂。维生素E属抗氧剂，它能与自由基反应，抑制氧化反应。所以答案为C。

[单选题]有机磷酸酯类急性中毒时，下列症状中阿托品不能缓解的是

正确答案 ：E

肌肉颤动

解析：阿托品为竞争性拮抗ACh或胆碱受体激动药对M胆碱受体的激动作用，能够阻断ACh或胆碱受体激动药与受体结合，从而拮抗了它们的作用。肌肉颤动是N受体被激动后产生的效应，不能被M受体阻断剂所拮抗。

[单选题]对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是

正确答案 ：C

胰液

解析：胰液中含有多种消化酶，如蛋白水解酶、淀粉酶、脂肪酶等，可分解三大类营养物质。

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