正确答案: E

维生素C

题目:对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复,有显著促进作用的营养素是(  )。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]下列哪项不属于营养教育“四有”特点(  )。
  • 有预见

  • 解析:营养教育是有计划、有组织、有系统和有评价的干预活动。

  • [单选题]下列氨基酸中,哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益(  )。
  • 甲硫氨酸

  • 解析:甲硫氨酸对机体寒冷适应过程可能有益。

  • [单选题]关于泛酸的说法不正确的是(  )。
  • 泛酸在自然界仅存在于动物细胞中

  • 解析:泛酸在自然界有广泛的食物来源,存在于所有动物和植物细胞中。

  • [单选题]下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是( )。
  • 鸡蛋

  • 解析:氨基酸组成模式与人体组织的氨基酸组成模式相近,易于消化吸收,具有很高的营养价值,是理想的天然优质蛋白质。

  • [单选题]下列营养素在畜肉食品中含量较少的是( )。
  • 碳水化合物

  • 解析:畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中,含量较少。

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