正确答案: C

牛乳

题目：含铁量最少的食物是( )

解析：肉、蛋类食物中均含有较多铁，而乳制品中的铁含量则相对较少。因此，牛乳中含铁量最少。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]乙肝病毒相关性肾炎最常见的病理类型是( )。

典型膜性肾病

解析：单纯乙肝病毒相关性肾炎患者常见的病理类型为膜性肾病，其次是膜增生性肾小球肾炎。

[单选题]诊断恶性肿瘤的主要病理学依据是( )。

病理性核分裂

解析：良性肿瘤核分裂少见，不会出现病理性核分裂；恶性肿瘤核分裂多见，并可见病理性核分裂。