正确答案: C

乳鼠灌胃法

题目：耐热肠毒素的检测方法有

解析：肠产毒性大肠埃希菌在生长繁殖过程中释放肠毒素，分为耐热肠毒素和不耐热肠毒素2种。耐热肠毒素对热稳定，100℃经20min仍不被破坏，可用乳鼠灌胃试验检测。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]感染流感嗜血杆菌的婴幼儿肺炎患者的并发症通常为

脑膜炎

解析：流感嗜血杆菌是小儿及老人常见感染的病原体，可引起多种组织的化脓性病变，最常见的是婴幼儿脑膜炎及某些病毒性疾病的继发感染。

[单选题]药敏试验结果报告中，S代表

敏感

解析：S代表敏感（sensitivity），表示常规剂量的测定药物在体内所达到的血药浓度能抑制或杀灭待测菌。

[单选题]对乙型溶血性链球菌的描述，不正确的是

也称作α溶血性链球菌

解析：乙型溶血性链球菌，菌落周围有2～4mm宽的透明溶血环，称乙型溶血或β溶血。

[单选题]世界防治结核病日是

3月24日

解析：1995年底，世界卫生组织将每年的3月24日规定为"世界防治结核病日"。

[单选题]沙门菌分离时选取标本，哪一项不正确

第3周取静脉血

解析：伤寒、副伤寒病人根据病程采集不同标本，第1、2周取外周血，第2、3周取粪便、尿液。

[单选题]恙虫病的传播媒介是

螨

解析：恙虫病立克次体是恙虫病的病原体。恙虫病立克次体寄居于恙螨，并可经卵传代。恙螨幼虫需吸取人或动物的淋巴液或血液才能完成从幼虫到稚虫的发育过程。人若被恙螨叮咬则可感染得病。

[单选题]菜姆病的主要传播媒介是

蜱

解析：伯氏疏螺旋体是菜姆病的病原体，主要存在于蜱成虫，人受蜱叮咬而感染。

[单选题]霍乱毒素为A、B两种亚基组成，每个毒素分子的A：B亚基数量之比为

1:5

解析：霍乱毒素为A-B两种亚基组成，其中这两种亚基在毒素致病机制中发挥不同的作用，A亚单位为毒性单位，B亚单位为结合单位。每个毒素分子的A:B亚基数量之比为1:5。

[单选题]我国法定计量单位中，质量的基本单位的名称是

千克

解析：我国法定计量单位中，质量基本单位的名称是千克（公斤），单位符号是kg。