正确答案:
题目:鸡肉和芝麻同时食用严重会死亡。
解析:√
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举一反三的答案和解析:
[单选题]油脂能增加营养,补充人体( ),增进食品风味。
热能
[单选题]1g脂肪在体内氧化能产生( )kcal热量。
9
解析:答案:C
[单选题]提高( )的核心是加强职业道德建设。
服务质量
解析:答案:C
[多选题]一切从事()的人员都要坚决贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,做好食品卫生工作。A、医务工作
搬运工作
烹调工作
安全工作
答案:C
33 食物中毒是由于吃了各种“()”食物而引起中毒性疾病。
有毒有害
有苦味
有酸味
有腥味
解析:答案:C33 食物中毒是由于吃了各种“()”食物而引起中毒性疾病。A、有毒有害B、有苦味C、有酸味D、有腥味答案:A