• [单选题]用气相色谱法测定空气中苯、甲苯、二甲苯时,使用活性炭采样,溶剂解吸法时,通常选用二硫化碳作为溶剂的理由是
  • 正确答案 :A
  • 二硫化碳可提取完全,其他溶剂不能提取完全


  • [单选题]国标法用原子吸收法测定食品中的钙,用于抑制磷的干扰的物质是
  • 正确答案 :C
  • 氧化镧

  • 解析:测钙时受各种因素干扰,其中磷干扰最大,可用镧作抑制剂,国标法确定用20g/L氧化镧抑制干扰。

  • [单选题]共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于表明吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。常用的无机共沉锭剂是
  • 正确答案 :E
  • 氢氧化钠

  • 解析:常用有机共沉淀剂有:8-羟基喹啉、铜试剂、双硫腙、甲基紫等。

  • [单选题]食品检验用样品量:一般散装样品量每份不少于
  • 正确答案 :B
  • 0.5kg

  • 解析:食品检验的样品采集,必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性(食品和食物中毒样品除外)。采集的数量应能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要,一式三份,供检验、复验、备查或仲裁,一般散装样品每份不少于0.5kg。

  • [单选题]用于检测聚氯乙烯成形品中的氯乙烯的方法是
  • 正确答案 :A
  • 气相色谱法


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