正确答案: D

乳化剂

题目：蔗糖脂肪酸酯是一种良好( )。

解析：答案：D

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]干货涨发的基本要求之一是( )

熟悉原料的产地和性质

解析：答案A

[单选题]可可粉可与()混合用于制作蛋糕、面包、饼干等。

面粉

[单选题]计算销售毛利率的方法是：销售毛利率=售价-成本/() ×100%。

售价