[单选题]在重组DNA技术中，不常使用的酶是

正确答案 ：E

DNA解链酶

[单选题]男,28岁,屠宰工。高热,寒战,右臂外侧有一个1cm×3cm的表浅溃疡,溃疡表面有凹陷的黑色焦痂。溃疡初起时为丘疹,后转为水疱,周围组织水肿,继之疱疹中心区出血性坏死,周围有成群小水疱,水肿区继续扩大。局部疼痛与压痛不显著,无脓性分泌物。根据职业特点,分析该患者最可能患的疾病是

正确答案 ：D

皮肤炭疽

解析：本题属于简单应用题、难度适中。要求考生全面掌握主要自然疫源性疾病（人畜共患病）的病原体及炭疽芽孢杆菌所致皮肤炭疽的体征。所列五种疾病均为由细菌感染引起的自然疫源性疾病,其中由布氏杆菌引起的布鲁菌病,由恙虫热立克次体引起的恙虫病及由猪链球菌2型感染人引起的人-猪链球菌病,一般无皮损或不致上述皮肤损伤。由鼠疫耶尔森菌引起的腺鼠疫,其皮损表现为瘀斑及淋巴结肿大并溃破。本病例正确选项为D.符合由炭疽芽孢杆菌感染引起的皮肤炭疽。

[单选题]一般来说，除化妆品重金属污染外，影响化妆品安全性的更常见的是

正确答案 ：E

微生物污染

[单选题]孕期摄入过量有可能会导致胎儿畸形的营养素是

正确答案 ：C

维生素A

解析：孕期维生素A缺乏或过多可导致无眼、小头等先天畸形。

[单选题]1克蛋白质供给能量

正确答案 ：A

16.7kJ

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