正确答案:

题目：海鱼营养价值高于淡水鱼。(判断对错)

解析：×

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举一反三的答案和解析：

[单选题]比较而言（ ）不符合婴幼儿人工喂养时长期选择的食物。

炼乳

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[单选题]中链甘油三酯的缺点是( )

不含必需脂肪酸

解析：解析：中链甘油三酯是6到14个碳原子的饱和脂肪酸，不含有必需氨基酸。

[单选题]测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为( )。

25g

[多选题]学校营养配餐保证营养平衡不包括( )。

品种单纯

解析：参考答案：B

[单选题]年龄比身高，可应用于反映儿童（ ）营养状况。

较长期

[多选题]谷类中的维生素主要以()为主

维生素B

解析：答案：B

[多选题]营养师在营养咨询活动中，不符合职业道德的行为是( )

不择手段,向对象推销自己的产品

信口开河，乱下营养不良的结论

解析：答案：AC