• [多选题]促胃液素的生理作用包括
  • 正确答案 :ABD
  • 促进胃酸分泌

    促进胃蛋白酶原的分泌

    促进胃黏膜的增生


  • [单选题]城市社区健康教育具体任务的承担者是
  • 正确答案 :A
  • 社区卫生服务中心(站)


  • [多选题]反映油脂酸败的常用指标是
  • 正确答案 :ADE
  • 酸价

    过氧化物值

    羰基价


  • [单选题]在局部黏膜抗感染免疫中起重要作用的免疫球蛋白是
  • 正确答案 :D
  • sIgA


  • [多选题]盐渍方法有( )。
  • 正确答案 :BD
  • 湿腌

    干腌


  • [多选题]高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有
  • 正确答案 :ABD
  • 维生素B1丢失增加

    能增强机体对于高温的耐受能力

    提高工作效率


  • [单选题]能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括
  • 正确答案 :C
  • 结核杆菌


  • [单选题]下列氨基酸属于非必需氨基酸的为
  • 正确答案 :B
  • 甘氨酸


  • [单选题]在骨骼肌发生强直收缩时,肌细胞的动作电位
  • 正确答案 :D
  • 不发生融合


  • [单选题]机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸,肝脏摄取乳酸后迅速异生为葡萄糖再释放到血液中供肝外组织再利用,有关乳酸循环的作用下面哪项是错误的
  • 正确答案 :B
  • 为红细胞提供能量供应


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