正确答案: E
在胃肠道中需要消化方可吸收利用
题目:下列哪一项不是要素膳的特点( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]女性,25岁,行小肠大段切除术后10天试餐,无明显胃肠道不良反应,此时可添加
含淀粉食品
解析:此时可添加含淀粉食品。
[单选题]属于宏量营养素的是( )。
蛋白质
解析:考查营养素的分类。营养素分为宏量营养素和微量营养素,宏量营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物。
[单选题]下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高( )。
饥饿
[单选题]儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是
锌
[单选题]不会引起食物中毒的是( )。
大豆黄酮
[单选题]关于肿瘤患者,以下说法错误的是( )。
胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿瘤患者,有营养支持的指征,以肠外营养为适宜
解析:胃肠道功能减弱或伴白细胞减少的易感染的肿瘤患者,有营养支持的指征,以肠内营养为适宜。