正确答案: B

血清铁蛋白浓度

题目：反映机体缺铁的最灵敏的指标是

解析：血清铁蛋白是最早反映铁耗竭的指标，也是反映铁缺乏的最灵敏指标。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]葡萄糖耐量因子的主要成分是(　　)。

铬

解析：1.葡萄糖耐量因子的主要成分是铬。 2.谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分是硒。 3.超氧化物歧化酶的主要成分是铜。

[单选题]含膳食纤维较多的食物为（　　）。

粮谷、蔬菜

[单选题]对外科病人使用肠外营养治疗，非蛋白能量（NPC）中脂肪和糖供能量比例应为

50%∶50%

解析：非蛋白能量（NPC）中脂肪和糖供能量比例应为50%∶50%。