正确答案: A
牛奶
题目:维生素A含量相对丰富的食物是( )。
解析:天然维生素A只存在于动物性食品中,如动物肝、蛋类、奶油和鱼肝油等。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]营养调查工作质量的影响因素不包括
调查人员的数量
解析:营养调查工作的质量不仅取决于工作计划的科学性、严谨性和可行性,还取决于各级领导的支持与调查对象的配合、执行调查计划人员的工作态度和专业知识技能水平。
[单选题]符合半流质膳食的膳食原则的是
限量多餐
解析:限量多餐次,通常每日供应5~6餐,每餐之间间隔2~3h,全天主食不超过300g。既能满足机体能量与营养素需求,又能减轻消化道负担。
[单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
5~16kg