正确答案: C
提高样品中盐含量,如加氯化钠
题目:两相溶液萃取(如用乙醚萃取尿中酚)时,提高两相间分离界限的方法是
解析:采用增大萃取剂用量、加入电解质、改变溶液酸度、振荡不过于激烈等措施,使两相间分离界限提高。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为
分子间力
解析:键合的水相对固定,不能自由移动。
[多选题]双硫腙比色法测定食品中的铅,可以防止铁、铜、锌等离子干扰的试剂是
柠檬酸铵
氰化钾
盐酸羟胺
解析:双硫腙比色法测定食品中的铅,加入柠檬酸铵、氰化钾和盐酸羟胺等,防止铁、铜、锌等离子干扰。
[单选题]用硝酸银滴定法,以铬酸钾作指示剂,测水中氯化物时,水样pH的范围应是
7~10
解析:可以消除硫化物和硫酸盐等物质的干扰。
[单选题]静态配制标准气的方法
能配制气体和低沸点液体化合物
解析:将已知量纯气或已知浓度的气体加到一定体积清洁空气中混合均匀,称为静态配气,适用于化学性质不活泼的气体或低沸点液体蒸气。静态配制标准气的配气容器,可以是软容器如铝塑夹层袋,也可以是硬容器如大玻璃瓶、玻璃注射器等,其基本要求是容器壁对标准气没有吸附、分解、渗漏等作用。铝塑夹层袋只能配制化学惰性气体如一氧化碳、二氧化碳等。