正确答案: E

31.25%

题目：一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是

解析：蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16%，即蛋白质含量是氮含量的6.25倍。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列关于小鼠固定的叙述，错误的是

进行静脉注射时可不用固定小鼠

解析：小鼠虽性情温顺，但抓取不当也易被咬伤，因此进行静脉注射时必须固定小鼠。

[单选题]病理大体标本制作中，取出后的标本应及时固定，如果当时没有合适的固定液，可以应用的保存标本的方法是

标本浸泡在生理盐水中，4℃冰箱保存