正确答案: B

全面性

题目：整个企业的每个部门都要实行成本管理，通过预测、核算、分析和考核等手段，计算每个环节的消耗，深入而具体的分析优劣。体现了成本管理的()。

解析：

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举一反三的答案和解析：

[单选题]引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品，不包括()的食物。

已知有毒

[单选题]制汤是使原料中的营养物质及呈鲜物质充分地溶解于水中，成为鲜汤，以备()使用。

正式烹调时

[单选题]每日每人烹调油的使用量以膳食总量的()为宜。

2%

[单选题]某人包席一桌，价格100元，已知包席的毛利率为45%，则该席的原料成本是()。

55元

[单选题]荷兰豆的原产地是( )。

英国

解析：答案：D

[单选题]成人每日需要维生素E为()。

10 mg