正确答案: A

血浆凝固酶试验

题目：某校，中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐，腹痛，腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常，仅见厨师手背有化脓性感染病灶。

解析：1.金黄色葡萄球菌常引起疖、痈、外科伤口、创伤的局部化脓性感染，播散入血后可引起深部组织的化脓性感染。其产生的肠毒素可引起食物中毒，表现为急性胃肠炎。 2.血浆凝固酶是金黄色葡萄球菌所产生的一种与其致病力有关的侵袭酶，该试验可作为鉴定金黄色葡萄球菌的一个重要指标。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]化学降解法测序技术中需要的物质有

末端核酸标记单链DNA

六氢吡啶等化学试剂

变性聚丙烯酰胺凝胶

[多选题]常用的荧光标记探针有

水解探针

杂交探针

分子信标

MGB探针

TaqMan探针

[多选题]风湿及类风湿疾病监测中，常用免疫浊度分析的项目有

ASO

RF

CRP