正确答案: B

抗吞噬作用

题目：荚膜在细菌致病性中起最重要的作用是

解析：荚膜具有抗吞噬作用，保护细菌免受或抑制体内溶菌酶、补体及其他杀菌物质的杀伤作用，因而与细菌的致病力密切相关。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]能作用于人体免疫系统的细菌毒素是:

脂多糖

葡萄球菌肠毒素

致热外毒素

毒素休克综合征毒素-1

[单选题]下列哪个现象可助流感嗜血杆菌的鉴定

卫星现象

[单选题]钩体病的传染源与储存宿主主要是

鼠类

解析：钩端螺旋体引起钩端螺旋体病，简称钩体病。钩端螺旋体以鼠类和猪为主要储存宿主，感染动物后，在肾脏中长期存在，随尿液排菌，污染水源和土壤，人类与污染的水或土壤接触而受感染。轻者似感冒，重者可有明显的肝、肾、中枢神经系统损害，肺大出血，甚至死亡。

[单选题]以下关于致腹泻病毒的叙述错误的是

均为RNA病毒

解析：肠道腺病毒为DNA病毒。

[多选题]常用的蛋白染料是

考马斯亮兰

硝酸银

解析：常用的蛋白染料是考马斯亮兰和硝酸银，前者简便快捷，而银染色具有相当高的灵敏度，能用于检出更少量的蛋白。

[单选题]采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问，一般一式几份

三份

[单选题]微生物细胞中含量最多的元素是

C

[单选题]琼脂糖电泳通常采用的装置是

水平装置

[单选题]细菌内毒素的特点下列哪项是错误的：

对人体组织有选择性毒性作用