正确答案: B

黄色

题目：二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成什么颜色的络合物

解析：二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成黄色的络合物。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的铅

≤10mg／kg

[单选题]用固体吸收剂管采样时，湿度可影响其最大采样体积。湿度增大引起最大采样体积

减小

解析：湿度增大严重影响固体吸收剂的穿透容量和采样效率，使采样体积减小。

[单选题]当空气中气体污染物浓度较高时，可选择的采样方法是

注射器取样

解析：当空气中有害物质的浓度较高或测定方法灵敏度较高，只需采集少量空气样品时，使用集气法采样。

[单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法，所用的提取溶剂是

四氯化碳

解析：锌与双硫腙在pH4.0～5.5 时形成紫红色的络合物，用四氯化碳萃取。

[单选题]一种物质可定义为一种元素，则它的所有原子具有相同的

原子序数

解析：原子序数确定元素在周期表中的位置，同时也确定物质的种类。

[单选题]凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量，加入硫酸铜可以

催化炭粒氧化作用，缩短消化时间

解析：凯氏定氮法测定食品中蛋白质时，硫酸钾的加入可以提高消化液的沸点，有利于有机物的分解；硫酸铜具有催化炭粒氧化的作用，可缩短消化时间。

[单选题]欲测定血铅，采样时应采用含抗凝剂的采血管。通常采集1ml血，采血管中应含多少草酸钠

1.0mg

解析：规定加1.0mg。

[多选题]下列各项中属于室内污染源的是

室内装饰材料

厨房油烟

室内吸烟

家用化学品

解析：室内污染源是指污染物来源于室内，很明显只有汽车是室外的。

[单选题]测定某河水水样，检测下列哪种指标，表示该河水被有机物污染，水的“自净”作用正在进行

同时测出硝酸盐氮、氨氮和亚硝酸盐氮

解析：硝酸盐氮是代表含氮有机化合物作用最终阶段的分解产物，如果水中含有较多的硝酸盐氮，其他的各种含氮化合物也存在，就表示水的“自净”作用正在进行，有机物分解作用还未完成。