正确答案: C

核结构由核膜构成

题目：关于细胞结构，错误的是

解析：细菌的核由裸露的双股DNA回旋、盘绕、卷曲而成的松散的网状结构无组蛋白包绕、无核膜、无核仁，称为核质或拟核。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]有关结核菌素试验叙述不正确的是

粟粒结核和结核性脑膜炎急性期一定为阳性反应

解析：结核菌素反应在下列情况可转为阴性：受试者处于原发感染早期，变态反应尚未发生；或正患严重的结核病如全身粟粒性结核和结核性脑膜炎时机体无反应能力；或患其他严重疾病（麻疹、结节病、恶性肿瘤）；用过免疫抑制剂致免疫功能受到抑制时。

[多选题]大肠埃希菌感染后可表现为

急性尿路感染

胆道感染症状

肠道感染症状

解析：大肠埃希菌是人类和动物肠道内的正常菌群，污染下尿道是引起急性肾盂肾炎的重要原因，常由O4、O6、O75等血清型引起；阑尾穿孔和胃、十二指肠溃疡穿孔等均可引起腹腔脓肿；胆道感染常发生于胆道结石、胆石梗阻者；该菌还是革兰阴性杆菌肺炎的病原体之一，大多发生于医院内感染。

[单选题]下列哪种可替代立克次体进行外斐试验

变形杆菌

解析：斑疹伤寒等立克次体具有与变形杆菌某些X株的菌体抗原（O）共同抗原，因而临床上常用以代替相应的立克次体抗原进行非特异性凝集反应，作为人或动物血清中相关抗体的检查。这种交叉凝集试验称为外斐试验，作为立克次体病的辅助诊断。

[单选题]沙门菌检验时，不需经过前增菌的食品有

鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品

解析：进行食品沙门菌检验时，冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品均应经过前增菌，鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品不必经过前增菌。