正确答案: C

美国

题目：营养过剩是（ ） 国家人群的主要营养问题

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举一反三的答案和解析：

[单选题]牛乳蛋白质含量比母乳的蛋白质含量（ ）。

稍高

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[单选题]以下最不可能成为健康管理师的就业机构是：( )

金融投资机构和政府市场监管机构

[多选题]癞皮病的三“D"症状，包括哪些( )

皮炎

痴呆

腹泻

[多选题]肾病综合征的临床表现是

大量持久的蛋白尿、水肿、高脂血症及低蛋白血症，可合并肾功能不全

解析：参考答案：A

[单选题]关于黄曲霉毒素的叙述，正确的是（ ）。

属于肝脏毒

解析：黄曲霉毒素耐热，在一般的烹调温度下不被破坏，在加氢氧化钠的碱性条件下，黄曲霉毒素的内酯环被破坏。受黄曲霉毒素污染较严重的地区是长江流域以及长江以南的广大高温高湿地区。污染的品种以花生、花生油、玉米最严重。黄曲霉毒素属于肝脏毒，抑制肝细胞DNA、RNA和蛋白质的合成。

[单选题]不符合给予乳母的膳食原则（ ）。

少摄水分

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[多选题]每100克食物蛋白质含量在10克以上的有()。

鲜鸡蛋

鲜活鲤鱼

干黄豆

解析：【参考答案】ABC

[单选题]我国成人女性轻劳动强度蛋白质推荐摄入量为（ ）。

65g/d

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[单选题]给婴儿开始添加辅食的合适时间（ ）。

4～6月龄

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