正确答案: D

葡萄糖

题目：肠外营养液中加入的糖类一般为（ ）。

解析：肠外营养液中加入的糖类一般为单糖葡萄糖，有氧化功能。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]糖化血红蛋白的临床意义是（ ）。

反映近2～3个月血糖情况

解析：糖化血红蛋白反映的是过去2～3个月（相当于红细胞平均寿命）的平均血糖水平，这可为评估血糖的控制情况提供可靠的实验室指标。

[单选题]下列对矿物质生理功能描述错误的是

供给能量

[单选题]能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括

结核杆菌

[单选题]肝肾亏损带下过少的主症不包括（ ）

舌淡，苔白腻，脉缓弱

[单选题]具有轻扬向上特性的邪气是（ ）

风邪

[单选题]以下叙述正确的是

Wilson病为先天性铜代谢紊乱性疾病

解析：Menke病和Wilson病均为先天性铜代谢紊乱疾病。Menke病又称Menke卷发综合征或Menke钢丝样发综合征，患者血液、肝脏、大脑中铜含量减少，组织中铜酶（如细胞色素氧化酶、结缔组织胺氧休酶、多巴胺β－羧化酶和酪氨酸酶）的活力减退，铜盐（如硫酸铜）对本病有良好的疗效。Wilson病即肝豆状核变性，患者对铜的吸收增加，同时肝脏合成铜蓝蛋白远少于正常，从胆汁排泄铜的过程发生障碍，引起血浆游离铜（非铜蓝蛋白结合铜）上升，导致铜在肝、脑、角膜、肾等器官组织中沉着而造成危害，因此应尽量减少铜的摄入和促进铜的排出。

[单选题]急性胰腺炎恢复期患者，蛋白质供给量应是（ ）。

0.8～1.0kcal／（kg·d）

解析：急性胰腺炎恢复期应限制蛋白质入量以免加重胰腺负担，但是为了修复受损的胰腺和供给机体必需的营养物质，应供给适量蛋白质，为0.8～1.0kcal／（kg·d）。

[单选题]葡萄球菌污染食品后的产毒条件是

以上都是

[单选题]肺在五行属金，与其相表里的是（ ）

大肠