正确答案: C

β-转角

题目：常发生于肽链进行180°回折的转角上

解析：蛋白质的二级结构指多肽主链原子的局部空间排列，不涉及侧链基团的构象。形成二级结构的基础是肽单元。二级结构的基本形式包括α-螺旋(肽链中肽单元通过α-碳原子的相对旋转延长轴方向按规律盘绕形成的一种紧密螺旋盘曲构象)、β-折叠(多肽主链局部一种比较伸展的呈锯齿状的结构)、β-转角(肽链主链出现180°的回折)和无规卷曲(肽链主链中无确定规律性的构象)四种。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]尸体剖检时有关寄生虫学检查，下面的做法不妥当的是

每例尸检均须进行寄生虫检查

[单选题]T与B淋巴细胞淋巴瘤基因诊断方法中错误的是

Western印迹杂交

[单选题]有关肾活检切片纤维蛋白染色的描述，不正确的是

纤维蛋白呈蓝色

[单选题]使用下面哪种组织脱水剂脱水后不能用火棉胶包埋

异丙醇

[单选题]为了对组织充分固定，切取组织块的厚度原则上应为

不超过4mm，3mm更为合适

[单选题]在对鼻咽癌的有关描述中，错误的是

组织学分类中腺癌最常见

解析：鼻咽癌的组织学分类中腺癌并不是最常见的。