[单选题]测定水样中氰化物的常用方法是

正确答案 ：A

分光光度法

解析：测定水样中氰化物的方法有异烟酸-吡唑酮分光光度法、 吡啶-巴比妥酸分光光度法、异烟酸-巴比妥酸分光光度法。

[多选题]环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是

正确答案 ：ABCD

环境空气流动性大

环境空气中污染物种类多

同一位置不同时间浓度不同

环境空气污染物浓度低

解析：空气流动性大，受温度、风向、风速的影响极易流动扩散，因此不同地点、同一地点不同时间浓度相差很大。环境空气中污染物种类多，浓度低。

[单选题]原子吸收光谱法的特征浓度是

正确答案 ：A

能产生1%吸收时试样中待测元素的浓度

解析：原子吸收光谱法的特征浓度定义为能产生1%吸收或0.0044吸光度时，样品中待测元素的浓度或量。

[单选题]用作标定滴定溶液浓度的试剂，其纯度应为

正确答案 ：E

基准级或优级纯

解析：试剂纯度应为基准级或优级纯。

[单选题]用凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量时，加入的氢氧化钠应该充足，否则会

正确答案 ：B

使测定结果偏低

解析：加入的氢氧化钠与铵盐反应生成氨，若加入的氢氧化钠不充足，氨就不能完全溢出，使测定结果偏低。

[单选题]以下哪项可以作为判断油脂酸败的指标

正确答案 ：A

酸价

解析：酸价作为判断油脂酸败的指标。

[单选题]测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物，国标法规定用气相色谱法，须采用的检测器是

正确答案 ：A

电子捕获检测器

[多选题]在气相色谱法中，老化色谱柱的目的是为了

正确答案 ：AC

除去残留的低沸点物质

使固定液均匀、牢固地分布在担体表面上

解析：目的是去除固定相中的残余溶剂和挥发性杂质，使固定液更加均匀牢固地分布在担体表面上，使柱内固定相排布更均匀。

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