正确答案: A

1∶8

题目:全脂奶粉按重量调配,奶粉与水的比例是

解析:全脂奶粉配置是按重量l:8(30g奶粉加水240g水)或按体积、1:4(1匙奶粉,加4匙水)加开水冲调即成全脂奶,其成份与鲜牛奶相似。

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