[单选题]根据目标人群对媒介的拥有情况和使用习惯来选择传播媒介。符合传播媒介选择的

正确答案 ：D

可及性原则

解析：传播媒介选择时应遵循下列原则：①保证效果原则，根据预期达到的健康传播目标和信息内容选择传播媒介；②针对性原则，针对目标人群状况，选择传播媒介；③速度快原则，力求将健康信息以最快、最畅通的渠道传递给目标人群；④可及性原则，根据媒介在当地的覆盖情况、受众对媒介的拥有情况和使用习惯来选择媒介；⑤经济性原则，从经济角度考虑媒介的选择。

[单选题]急性痛风患者可食用以下哪种食物？( )

正确答案 ：A

海参

[单选题]亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强，应放弃该受试物用于食品，表示其最大无作用剂量（ ）

正确答案 ：A

小于人体可能摄入量的100倍

解析：亚慢性毒性实验中某种受试物的最大无作用剂量小于或等于人体可能摄入量的100倍是放弃该受试物用于食品的界值。

[单选题]1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是

正确答案 ：A

1kcal

解析：考查传统热量单位千卡的定义。

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