正确答案: D

梨、梨

题目:若同时食用( )和羊肉,( )中的一些酶可将羊肉中的酵素分解,阻碍消化造成消化不良、腹胀肚痛等症状。

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举一反三的答案和解析:

  • [多选题]新生儿佝偻病的预防措施包括( )。
  • 晒太阳

    母乳喂养

    强化维生素D制剂

    人工喂养者强化维生素AD

  • 解析:【考点】佝偻病的预防措施【解析】对佝偻病的预防要贯彻“系统管理,综合防治,因地制宜,早防早治”的原则,新生儿应提倡母乳喂养,尽早开始晒太阳。尤其对早产儿、双胎、人工喂养儿及冬季出生小儿,可于生后1~2周开始给予维生素D制剂强化。有钙抽搐史或以淀粉为主食者,补给适量钙。除提倡母乳外,有条件的地区,人工喂养者可用维生素AD强化牛奶喂哺。

  • [单选题]经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品,其原因是( )。
  • 防腐,使卖相更好看


  • [单选题]喉鸣音是下列哪种疾病独特的症状( )。
  • 婴儿脚气病

  • 解析:婴儿脚气病见于维生素B1缺乏,由于维生素B1缺乏,婴儿喉水肿而失声,形成独特的喉鸣。

  • [多选题]葡萄糖耐量因子(GTF)的重要组成部分是()
  • 解析:本题答案:B

  • [单选题]对HACCP的认识,以下不正确的是( )
  • 实施HACCP体系时,需要对食品原料的种植、食品生产、加工整个过程中可能产生危害进行分析


  • [多选题]职业道德,就是从事一定职业的人,在工作和劳动过程中,所应遵守的,与其职业活动紧密相关的是( )
  • 道德情操

    道德品质

    道德准则

    道德原则和规范的总和

  • 解析:答案:ABCD

  • [单选题]下列属于保健食品基本特点的是( )。
  • 可以是添加了某种成分的食品

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