正确答案: A

铬

题目：（ ）是葡萄糖耐量因子的组成部分。

解析：

【考点】葡萄糖耐量因子的组成

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举一反三的答案和解析：

[单选题]轻体力劳动的乳母每天应摄入（ ）kcal能量。

3000

解析：B【解析】《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母能量RNI，是在非孕龄妇女的基础上增加500kcal／日，轻体力劳动的哺乳期妇女能量RNI为3000kcal／日。

[单选题]被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是( )。

体重.身高.皮褶厚度

[多选题]食物热效应作用最强的是()。

蛋白质

解析：本题答案：C

[多选题]根据《中华人民共和国传染病防治法》的规定，可以按甲类传染病处理的传染病有( )

传染性非典型肺炎

肺炭疽

人感染高致病性禽流感

[单选题]几种对食品造成污染的主要有害金属是（ ）。

Hg，Pb，As，Ge

解析：D【解析】汞(Hg)、镉(Ge)、铅(Pb)、砷(As)是集中对食品造成污染的主要有害金属。

[单选题]下列关于学龄前儿童的膳食指南中叙述错误的是（ ）。

对肥胖儿童应采用减肥药物

解析：儿童肥胖可能是因为偏食含脂肪过多的食物，或是运动过少。肥胖儿童应有针对性地做适当调整，改变不良的饮食行为，而不应服用减肥药。

[多选题]属于胃肠耐受性监控的是( )。

定期检查营养液的渗透压

解析：参考答案：A

[单选题]下列哪一项，不是罗汉果的主要功效（ ）。

益智安神

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]（ ）是反映青少年骨骼生长发育和纵向高度的主要形态指标。

身高

解析：身高是反映青少年骨骼生长发育和纵向高度的主要形态指标。