正确答案: D

6个

题目:医疗机构从业人员分为几个类别

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。
  • 2mg


  • [单选题]尼克酸和尼克酰胺两种化合物的混合物称为
  • 烟酸

  • 解析:尼克酸和尼克酰胺两种化合物的混合物称为烟酸。

  • [单选题]下列用作食品容器的涂料中,需要测定己内酰胺的是( )。
  • 聚酰胺聚丙烯涂料


  • [单选题]二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成有色络合物,能够溶解该络合物的溶剂是
  • 四氯化碳

  • 解析:在pH为9~10的碱性溶液中,铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠(铜试剂,简写为DDTC)作用,生成摩尔比为1:2的黄棕色胶体络合物,该络合物可被四氯化碳或三氯甲烷萃取。

  • [单选题]酒中乙醇含量是指在20℃时,100ml酒样中含乙醇毫升数,称之为
  • 酒精度

  • 解析:酒中乙醇含量通常被称为酒精度。

  • [单选题]玻璃电极在使用前一定要在水中浸泡几个小时,目的在于
  • 活化电极

  • 解析:玻璃电极表面膜在干燥状态下响应较慢,使用前需要在水中浸泡才能活化。

  • [单选题]下列糖中,不具有还原性的是(  )。
  • 蔗糖

  • 解析:还原性其实就是醛基的存在,无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应,并能与新制氢氧化铜反应,生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应,故无还原性。

  • [单选题]下列化合物哪一种属于芳香烃
  • 解析:苯属于芳香烃。

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