正确答案: A
DRIs
题目:膳食营养素参考摄入量的缩写是( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]细菌性食物中毒主要临床表现包括( )。
急性胃肠炎
[单选题]体内镁主要存在于( )。
骨骼
[单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍( )。
新霉素等抗生素
[单选题]下列哪项是细菌性痢疾急性期患者的膳食( )。
清流质膳食
[单选题]确定营养素需要量和DRIs的方法除外( )。
离体实验研究
解析:确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研究、随机性临床研究。离体实验则是研究传统营养素及植物化学物的生物活性、研究营养相关疾病的分子机制的常用手段。
[单选题]下列属于食品营养强化目的的是
弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失