正确答案: A

质量保证

题目:为了提供足够的信任,表明实体能够满足质量要求,这是指()。

解析:

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]在人体味觉器官能够感受酸味的部位是()。
  • 舌两边


  • [单选题]下列不属于面点间员工个人着装的总体要求的是( )。
  • 工作服、工作帽穿戴工整,系好风纪扣


  • [单选题]巴氏消毒方法中高温消毒的指标是加热到( )
  • 70-75℃保温15分钟

  • 解析:答案、B

  • [单选题]食品生产企业在开工前,必须向质量监督管理部门申请获得( )。
  • 食品生产许可.

  • 解析:答案:A

  • [单选题]下列关于调和油的说法,正确的是()
  • 是由两种或两种以上的优质油脂经科学调配而成的油类


  • [单选题]()是膳食中最主要的调味品,称为“百味之首”
  • 解析:答案:C

  • [单选题]以下关于煲烹调技法的功能与作用叙述,不正确的是( )。
  • 煲可以烹制出芳香的煲仔菜


  • [单选题]燃烧中的两点重要概念是闪点和( )。
  • 自然点


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