正确答案: B

GB4789.3-2010

题目:检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]医疗机构的从业人员基本行为规范:①以人为本,践行宗旨;②遵纪守法,依法执业;③尊重患者,关爱生命;④优质服务,医患和谐;⑤廉洁自律,恪守医德;⑥严谨求实,精益求精;⑦爱岗敬业,团结协作;⑧乐于奉献,热心公益。请选择正确:
  • 以上都是


  • [单选题]生活饮用水常规检测指标的取样容器中,检测一般理化指标选用(  )。
  • 聚乙烯容器


  • [单选题]在经典的微生物学试验中,鲎血蓝细胞具有特殊的应用领域;请问鲎试验用于对何种物质的测定?(  )
  • 内毒素


  • [单选题]能引起人畜共患病的李斯特菌属是(  )。
  • 单增李斯特菌

  • 解析:在李斯特菌属的7个菌株中,只有单核细胞增生李斯特菌是一种人畜共患病的病原菌。

  • [单选题]对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。
  • 镰刀菌+青霉+曲霉


  • [单选题]测定人AB0血型,最常用的试验方法是(  )。
  • 玻片凝集试验


  • [单选题]决定引物与模板退火温度的因素是(  )。
  • 引物的长度和GC含量


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