正确答案: B

人参

题目：可调节蛋白质代谢的补虚药是

解析：人参对物质代谢的影响作用中，人参皂苷可促进蛋白质、DNA和RNA的生物合成，提高RNA聚合酶的活性，从而增加RNA的合成。故B正确。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]治脾胃气滞兼寒者最宜用（ ）。

木香

解析：木香善通行脾胃之滞气，既为行气止痛之要药，又为健脾消食之佳品。可用于治疗脾胃气滞证。木香可单用或配砂仁、藿香等同用。

[多选题]粉碎的目的是

利于药材中的有效成分的浸出

为制备药物剂型奠定基础

便于调剂

便于服用

有利于药物溶解与吸收

[单选题]性主渗泄，功专利水的药物是( )

猪苓

解析：猪苓虽亦药用菌核，但性专渗利，有较强的利水渗湿作用。