正确答案: D

奶中的维生素C促进钙的吸收

题目：牛奶中钙容易吸收的原因不包括（ ）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]维生素E的生理功能是（ ）。

具有抗氧化性

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[单选题]（ ）测量可以了解儿童呼吸器官的发育程度。

胸围

[单选题]下面哪一项不是社区个人健康档案和营养档案的主体框架（ ）。

POMR 主要内容包括：社区基本资料、档案目录、问题描述、病程流程表

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[单选题]蛋白质的互补作用是指（ ）。

几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物生物学价值的作用

解析：两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，互相补充，从而提高蛋白质利用率的作用称为蛋白质的互补作用。

[单选题]下面不是计算机化健康与营养档案管理的特点的是（ ）

信息共享，健康和营养档案信息由多个使用者收集后网上使用，需要重复录入数据

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[单选题]提倡老年人应多吃些鱼主要是因为鱼( )。

不饱和脂肪酸较多

[单选题]营养缺乏病指长期严重缺乏一种或多种（ ）造成机体出现各种相应的临床表现或病症。

营养素

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[多选题]母乳喂养应持续到孩子()

1—2周岁

解析：本题答案：C