正确答案: B
蚁醛
题目:甲醛俗称为
解析:甲醛俗称为蚁醛。
查看原题 点击获取本科目所有试题
举一反三的答案和解析:
[单选题]由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于
国家标准
解析:属于国家标准。
[单选题]化妆品卫生规范规定汞为禁用原料,实验室测汞方法的检出浓度为0.0lμg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下,正确的报告结论是( )。
结果:平均值0.50μg/g。结论:本化妆品符合规范要求
解析:Hg限值<1mg/kg即可。
[单选题]下列哪种食物中不含有维生素C
猪肉
解析:维生素C主要来源于蔬菜和水果,肉类食品中不含。
[单选题]检测空气中氨的方法是( )。
靛酚蓝分光光度法
[单选题]在采集尿样进行金属元素测定时,一般加入酸的作用是
防腐、防沉淀、防蒸发和容器壁吸附
解析:尿样加酸可防腐、防盐类沉淀、防止汞蒸发及容器壁吸附。
[单选题]国标法规定测定食品中有机磷,用气相色谱法,使用的检测器为( )。
火焰光度检测器
[单选题]医学伦理学作为学科出现的标志是( )。
帕茨瓦尔《医学伦理学》
[单选题]玻璃纤维滤纸适用于以下哪一项的采样种
颗粒物
解析:玻璃纤维滤纸常用于采集有机气溶胶。