正确答案: B

氰苷

题目：中药苦杏仁中所含的主要活性成分是

解析：本题考查杏仁的化学成分。苦杏仁苷是苦杏仁中的有效成分，属于氰苷的一种。早在1803年在研究苦杏仁成分时就发现了此类物质，1830年从中分离出苦杏仁苷。故本题答案为B。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]日光长时间照射易发生变异的中药饮片是

当归

川芎

丁香

独活

白芷

解析：日光的照射，是使中药变色、气味散失、挥发、风化、泛油的因素之一。日光对某些药物的色素有破坏作用而导致变色，如玫瑰花、月季花、桑叶、益母草等花、叶、草类饮片，在日光照射下颜色变浅，干燥易碎。直接的日光照射，能促使药物温度增高，发生变化，如含有挥发油的饮片当归、丁香、川芎等易发生气味散失、泛油。但紫外线和热能，却能杀灭霉菌并使过多的水分蒸发，起到散潮防霉的作用。故此题应选ABCDE。

[单选题]主要目标细菌耐药率超过多少的抗菌药物，应当及时将预警信息通报本机构医务人员

30%

解析：主要目标细菌耐药率超过30%的抗菌药物，应当及时将预警信息通报本机构医务人员；主要目标细菌耐药率超过40%的抗菌药物，应当慎重经验用药；主要目标细菌耐药率超过50%的抗菌药物，应当参照药敏试验结果选用；主要目标细菌耐药率超过75%的抗菌药物，应当暂停针对此目标细菌的临床应用。

[单选题]应经单独论证才能纳入《国家基本药物目录》遴选范围的是

除急救、抢救用药外的独家生产品种

解析：除急救、抢救用药外，独家生产品种纳入国家基本药物目录应当经过单独论证。故C正确。

[单选题]关于保健食品的说法，错误的是

可以声称对疾病有一定程度的治疗作用

解析：保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

[单选题]人参皂苷Re用酸水解，最终得到

人参三醇

解析：本题考点是人参皂苷的酸水解。人参皂苷Re属于人参皂苷三醇型，其皂苷元是20(S)-原人参三醇，C-20是S构型，但20(S)-原人参三醇性质不稳定，用无机酸水解时C-20的构型转化是R型，继之侧链受热发生环合，生成人参三醇，而得不到真正皂苷元。

[单选题]链霉素宜与哪味中药联用，消除其引发的不良反应

骨碎补

解析：考查西药与中药联用降低西药的不良反应。

[多选题]根据GAP，药材质量要求的八字方针包括

真实

优质

可控

稳定

解析：GAP核心是药材质量要求的八字方针，真实（具有地道性，种质鉴定清楚），优质（有效成分或活性成分要达到药用标准），可控（生产过程环境因素的可控制性），稳定（有效成分达到药典要求，且含量波动在一定范围内）。