正确答案: D

次级键断裂，天然构象解体

题目：蛋白质变性是由于

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举一反三的答案和解析：

[单选题]关于显示胶原、网状和弹性纤维的三联染色法的描述，正确的是

胶原纤维呈红色，网状纤维呈黑色，弹性纤维呈绿色，肌肉和红细胞呈淡黄色

[单选题]致密沉积物病属于

膜增生性肾小球肾炎

解析：膜增生性肾小球肾炎根据免疫病理和电镜表现分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型。Ⅰ型--C3沉积于内皮下、系膜区和上皮下。Ⅱ型--可见大量电子致密物(C3)沉积于基底膜，故称为致密沉积物病。Ⅲ型--内皮上、下均有沉积物，此型少见。

[单选题]脂肪变性是指

正常不见或仅见少量脂滴的细胞质出现脂滴或脂滴增多

[单选题]维持蛋白质二级结构的主要化学键是

氢键

[单选题]大鼠的正确抓法是

左手拇、示指插入大鼠腋下，固定于左手掌间

[单选题]含有2个羧基的氨基酸是

Glu

解析：含有2个羧基的氨基酸为酸性氨基酸，包括谷氨酸(Glu)和天冬氨酸(Asp)。

[单选题]病理大体标本制作中最常用的固定液是

10%福尔马林（实际上是4%的甲醛）

[单选题]单纯固定液既可使蛋白沉淀，同时也是一种良好的脱钙剂的是

三氯醋酸