[多选题]关于限制氨基酸的描述，解释正确的是()

正确答案 ：DE

食物中缺少限制氨基酸影响其本身的营养价值

在氨基酸模式中，与人体氨基酸模式相比较，含量比较少的必需氨基酸称为限制氨基酸

解析：本题答案：D, E

[多选题]脂肪肝的营养治疗为

正确答案 ：B

控制能量摄入，但不能骤减

解析：参考答案：B

[多选题]对于一家餐厅来说，以下哪一种做法不包括在食物烹炸良好操作规范中( )

正确答案 ：C

使用品质已发生变化的油

解析：答案：C

[多选题]母乳喂养应持续到孩子()

正确答案 ：C

1—2周岁

解析：本题答案：C

[单选题]下列有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中正确的是（ ）。

正确答案 ：D

营养强化食品不允许有毒副作用

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