• [单选题]隔水式电热恒温培养箱的温度变化范围一般为()。
  • 正确答案 :C
  • 3~65℃


  • [单选题]黄酒中氨基酸态氮的分析步骤第一步:吸取试样10mL于150mL的()中,加入无二氧化碳的水50mL。
  • 正确答案 :A
  • 烧杯


  • [单选题]机械天平(电光分析天平)调节零点,即观察投影屏上的刻度线是否与缩微标尺上的()刻度相重合。
  • 正确答案 :B
  • 0.0mg


  • [单选题]可以利用自然缺氧方法来进行缺氧储藏的粮种是()。
  • 正确答案 :A
  • 降氧能力高的粮种


  • [单选题]《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产者应当建立食品原料进货查验记录制度,如实记录食品原料的名称、规格、数量、供货者名称及联系万式、进货日期等内容,记录至少保存( )。
  • 正确答案 :D
  • 2年


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