正确答案: D
沉淀反应
题目:下列选项中( )能影响人体对钙离子的吸收。
解析:答案:D?
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举一反三的答案和解析:
[单选题]客人对餐厅心理要求表现在()。
卫生、舒适、价廉、物美
[单选题]下列烹调方法中( )在火候上要求急火热油速成。
爆菜
解析:答案:C?
[单选题]在进行食品雕刻时应该做到()
落刀准确、轻快有力、灵而不活、韧而不重、干净利落
[单选题]()“利群” 被山东省工商行政管理局评为山东省著名商标.
2002年10月
解析:答案:C
[单选题]糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,蔬果类是()主要来源。
食物纤维
[单选题]构成人体蛋白质的必需氨基酸有()种
8
[单选题]西点师考试中常用食品容器清洁要按照“一刮、二洗、三冲”的餐具清洗程序进行,三步程序要()。
分别进行
[单选题]牛肋条肉的特点是( ),结缔组织丰富,属三级牛肉。
肥瘦相间
解析:答案:C